Ci sono 4 informazioni varie in Puglia
1) Informazioni varie | Informazioni varie a San Giovanni Rotondo |
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Popolazione: 26.078 abitanti
Altitudine: 557 metri s.l.m
Superficie: 20,850 kmq
Cap: 71013
Sito comunale: www.sangiovannirotondo.com
ORDINE PUBBLICO:
Polizia municipale: Via Palestro, tel. 0882.456014.
Carabinieri: Viale Moro, tel. 0882.2456010.
Corpo Forestale: Via Duse, tel. 0882.452516.
SANITA':
Ospedale: Viale Cappuccini, tel. 0882.2410111.
Pronto soccorso: Viale Cappuccini, tel. 0882.411600
ARTE E CULTURA:
Biblioteca Comunale: Piazza Europa, 120, tel. 0882.7451581.
Biblioteca dei Cappuccini: c/o Convento.
Biblioteca "Padre Pio": Viale Cappuccini, 99, tel. 0882.454670.
Tea
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2) Informazioni varie | Varie a San Giovanni Rotondo |
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GASTRONOMIA
Prodotti di tipica produzione locale sono i cereali, gli ortaggi, le mandorle, l'olio, prodotti caseari come il caciocavallo podolico, un formaggio stagionato nobile, preparato con il latte delle mucche podoliche e la musciska, carne di pecora o di capra disossata, tagliata a pezzi, salata, insaporita con peperoncino, finocchio selvatico e aglio e infine esposta al sole o all'aria per qualche settimana, fino alla completa essiccazione.
PIATTI TIPICI
Troccoli con caciocavallo podalico: pasta fresca lunga tipicamente pugliese, condita con formaggio di produzione locale
Orecchie
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3) Informazioni varie | Varie a Vieste |
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Popolazione: 13.414 abitanti
Altitudine: 43 metri s.l.m.
Superficie: 167.340 kmq
Cap: 71019
ORDINE PUBBLICO:
Polizia municipale: Via Deputato Petrone, tel. 0884.712211
Carabinieri: Via G. Verdi, tel. 0884.705010
Guardia di finanza: Via Bonghi, , tel. 0884.706708 Corpo forestale: Via Manzoni, 4, tel. 0884.72210&nbs
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4) Informazioni varie | Varie a Vieste |
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GASTRONOMIA
La gastronomia viestana, come anche quella delle altre località costiere garganiche, si basa principalmente sui farinacei, gli ortaggi, le erbe selvatiche, la carne ovina, e il pesce (per lo più crostacei e molluschi). Un posto di rilievo è riservato alla pasta fresca, alle famose "tielle", teglie con pasta, patate o verdure cotte al forno e alle minestre di verdure, come quella di fave, o fagioli, con cicoria selvatica.
PIATTI TIPICI
"tiella" di patate "arracanate": le fette sono disposte a strati, velate da mollica di pane, pecorino grattugiato, e insaporite da pomodoro
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